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          民俗文化
         

        土文化時尚化 河北民俗面面觀

          紀念中國非物質文化遺產日   穿漢服、講國學、聽昆曲……近些年關注傳統文化的熱潮持續高漲,相應地,各種非物質文化遺產的保護問題越來越受到人們的重視。

          伴隨著6月13日“中國非物質文化遺產日”的到來,河北省宣布了第三批非物質文化遺產推薦項目名錄……所謂的“土文化”正走上現實展臺,與我們漸行漸近。

          “土”文化被重視

          當年輕人都熱衷于肯德基、麥當勞的時候,醉心于“洋武術”跆拳道的時候,急于出國鍍金而去讀雅思、托福的時候,誰又肯把眼睛多向傳統的民族文化多瞟一眼?當美國的MBA和好萊塢的魔幻漸漸成為中國年輕人的精神寄托時,中國幾千年傳承下來的文明像被扔到了旮旯里。也許,只有當把“原生態”生硬地搬上舞臺時,人們才幡然悟到,中國的“土”文化還是挺有意思的。

          上個世紀70年代全世界還通用著8000種語言,但經過世事的變遷,現存的語言種類僅剩下6000余種,我們非物質文化遺產又何嘗不是以驚人的速度消亡著,因為它是無形的,看不見,摸不到,要通過傳承人進行傳承,所以更是無時無刻不流失著。

          近些年,人們對非物質文化遺產也愈加重視。中國的非物質文化遺產項目在世界上已是最多的,目前總共有將近1200余項,隨著不斷的申報,這個數量還在不斷增加。

          能不能“時尚化”

          隨著人們價值觀、審美觀的改變,傳統的“非遺”形式勢必會加入新的元素,很多非物質文化經過改良后亮相,不僅讓人眼前一亮,還讓商家有了更多的賺錢機會,所以很多“原生態”就走了樣,越來越被人們貼上了時尚的商標、涂上了功利的色彩。本來是以過硬的技藝和嫻熟的手法而聞名的鼻煙壺一度被電腦復制圖所替代,讓很多喜歡收藏的人陷入尷尬,因為電腦復制手法讓“假鼻煙壺”看上去很真很美,但它與真品的價值又相去甚遠,這對真正的“非遺”保護很不利。

          其實許多人紛紛忙著學習“舶來文化”的時候,卻忽略了自己身邊的中華民族的精髓文化,當他們嫌本民族文化土的時候,“老外”們正對中華傳統青睞有加。非物質文化遺產,未必不是另一種頗具內涵的時尚。

          “非遺”精神家園

          舞燈制茶、剪紙刺繡、編織烹飪等“埋名”于大家衣食住行、娛樂休閑中的一些傳統技藝,以“非物質文化遺產”的名目鮮活登場。傳承千百年的傳統技藝,許多至今仍活色生香,讓人們倍感親切又感嘆其令傳統文化擁有了不息生命。

          非物質文化遺產的范圍包括:在民間長期口耳相傳的詩歌、神話、史詩、故事、傳說、謠諺;傳統的音樂、舞蹈、戲劇、曲藝、雜技、木偶、皮影等民間表演藝術;廣大民眾世代傳承的人生禮儀、歲時活動、節日慶典、民間體育和競技,以及有關生產、生活的其他習俗;有關自然界和宇宙的民間傳統知識和實踐;傳統的手工藝技能;以及與上述文化表現形式相關的文化場所等。

          由此可見,晉劇、泥模、新樂石雕、正定臘會、春節、端午等等,甚至“冬至”這樣的節氣,都是非物質文化遺產。所以“非遺”無處不在,“非遺”更是我們的精神家園。

          【尋找身邊的非物質文化遺產】

          每一項遺存都積淀著久遠的歲月印痕,記錄著驚艷的民族審美。當我們細細梳理的時候,才驚訝地意識到,原本,在我們日常的生活中就隱藏著若干無形的文化遺產。

          旗袍

          高級定制,這個近年來經常見諸國內各類報端的法國奢侈舶來品,似乎與非物質文化遺產保護風馬牛不相及。不過如果回顧高級定制的起源和發展歷史,你會發現它同樣凝聚了人類文明的印記和傳世的技藝。旗袍就是高級定制中的一種。真正的旗袍要求純手工量身定制,僅“量體”步驟,就需測量全身上下30多處。但隨著批量時裝的沖擊和生活節奏的加快,目前旗袍的制作技藝已瀕臨失傳。

          傳統釀造技藝

          白酒釀造技藝是中國國粹。傳統釀造技藝主要包括:高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食合理配比,按質并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關的特殊技藝等。整個生產過程有100多道工序,三大工藝流程:制曲、釀酒、勾兌。

          傳統釀酒技藝是一個極為特殊而復雜的過程,凝聚著眾多民間傳統工藝的精華。它是千百年來歷代釀酒人智慧的結晶,更是一部生動的白酒釀造史和民族融合史。即便是在今天,這套傳統的工藝仍然發揮著它不可替代的作用,它是世界酒業中的一筆極其珍貴的非物質文化遺產。

          吊爐燒餅

          河北省第三批省級“非遺”項目中,還出現了像手工掛面一樣人們熟悉的食品傳統制作技藝。如黃驊人工制鹽技藝、吊爐燒餅制作技藝、盧龍粉條傳統加工技藝、蜂蜜麻糖制作技藝也都成功晉級非物質文化遺產名錄。

          這些技藝都有著悠久的歷史,而且都有一套傳統的制作技藝,整個制作流程全部為手工。其中吊爐燒餅,始創于二十世紀初,至今已有近百年的歷史。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口的特點,非常受人們歡迎。

          昆曲

          當年輕人的耳朵被流行音樂灌滿時,還有多少空間留給曾是民族標志的戲曲呢?

          昆曲纏綿婉轉、柔曼悠遠的“水磨”唱腔,載歌載舞的表演,美侖美奐的裝束,舒緩的節奏帶著我們神交古人,演繹過去與映照現在。

          昆曲的節奏慢,對沒時間做夢的現代人來說的確反差較大,偶爾看看,是可以為我們的生活提供一種參照,體會一段情懷和夢想,獲得一種感悟的,讓我們的生活輕盈一點,純粹一點。

          打開昆曲,穿越千古余音裊裊的歷史,體會主人公的悲喜歡愁,過去與現在的界限模糊了,時間也沒有了邊緣,那是美的享受!

          對話傳承人

          馬青旺,石家莊市非物質文化遺產保護工作傳承人之一,省級民間工藝美術大師,石家莊市民間文藝家協會理事。

          記者:如何讓吹出的糖人能惟妙惟肖呢?

          馬青旺:小時候的理想是當一名動物學家,對動物懷有特別的感情,經常觀察動物的習性。在后來不斷摸索嘗試中,才能創造性地給糖人“吹”上了各種神態,讓作品栩栩如生。

          記者:你一般會用什么樣的形式來展現這種民間藝術呢?

          馬青旺:我現在會把每一件作品都賦予一個美麗故事,吹捏表演和動人故事相結合,這樣會使吹糖藝術有更強烈的感染力和吸引力,再加上魔術式的夸張手法,使這種民間藝術越來越趨于表演性,也就會有越來越多的人愿意去欣賞、了解。

          記者:你怎么看待非物質文化遺產?

          馬青旺:原以為吹糖人只是中國人喜歡,外國人不喜歡。吹糖人是低級藝術,但每次出國表演,我的攤位前都被圍得水泄不通,才真正理解了“民族的才是世界的”這句話。吹糖人這門藝術不僅屬于自己,也是屬于大眾的,我要把它研究得更好,把最精彩的表演奉獻給廣大觀眾,把這門民族民間藝術發揚光大。

          民俗面面觀

          辛集――農民畫

          歷史悠久,源遠流長。早在明清時期,擅長丹青的村夫巧婦舊已遠近聞名。辛集農民畫拙中見巧,俗中見雅、真實形象地描述和紀錄了當地的歷史淵源、風土人情、民俗民風和農民的起居勞作。

          藁城――宮燈

          藁城遠在清乾隆年間就是宮燈的發源地。據歷史記載,乾隆下江南時,路過現在的藁城,看見圓紅燈籠非常喜氣、別致,當即決定,把圓紅燈籠送進皇宮懸掛,故名“宮燈”宮燈這一傳統藝術,具有很深的文化根基和內涵。

          正定――常山戰鼓

          常山戰鼓早在戰國時期已具雛形。因正定在歷史上為常山郡而得名。常山戰鼓是由演奏打擊類樂器組合而成的民間鑼鼓,其編制小則幾十人,大致幾百人不等,其表演方式為邊擊樂邊舞蹈,鼓手騰挪跳躍,鼓缽上下翻滾,氣勢雄渾,舞姿優美。

          元氏――樂樂腔

          樂樂腔是傳承于元氏縣正村李氏家族并流行于當地的一種民間戲曲,它在表演形式上與京、評、梆等劇種相仿,但唱腔獨特、沒有發現與現有的任何劇種有很深的淵源。樂樂腔沒有文字記載,只是口傳,目前能上溯到九代。

          贊皇――臘八船

          相傳農歷臘月初八,是佛祖釋迦莫尼成佛日。久居贊皇嶂石巖的憨山大師是明朝四大名僧之一,他把“慈航普度”這一佛教儀式傳入贊皇,逐漸形成了臘八日行旱船的傳統習俗,在贊皇陳村生根發芽,代代相傳,稱“臘八船”。

          深澤――墜子戲

          墜子戲是河北省特有的劇種之一,也是全國稀有的地方劇種之一。深澤縣是墜子戲發展的中心。深澤墜子戲再曲藝河南墜子的基礎上衍變而來,以真聲唱字,口齒清楚,吐字清晰,通俗易懂,具有傳統戲曲特征,是農民所學所掌握的一種民間戲曲的藝術,具有很強的人民性。

          石家莊――絲弦

          絲弦劇種的起源不詳??梢哉J為早期的絲弦戲是在元人小令、明清俗曲的基礎上衍變而成的。絲弦是石家莊最具特色的土產。在戲臺上,鑼鈸咚鏘,板胡吱溜,有伴奏的絲弦,紅紅綠綠的晃蕩一些生旦凈末,是一個地方劇種,媲美保定老調。

          展覽鏈接

          6月13日是我國第四個非物質文化遺產日?!把嘹w手藝”河北省傳統手工技藝大展將于6月12日在石家莊市人民廣場舉行,為省會市民現場演繹民間手工絕活。

          屆時,人民廣場將臨時搭建13個樣式統一、布展風格各異的“靚麗小屋”,小屋將以河北省各地區當地歷史、文化和自然景觀為背景,通過穿插手工技藝類非物質文化遺產的文字、圖片、實物等形式,結合現場手工技藝演示,展示各種技藝精湛、自然純樸的傳統手藝,讓市民近距離領略燕趙文化的獨特魅力。

          link

          河北省第三批省級非物質文化遺產名錄推薦項目名單(部分)

          石家莊休門吹歌      石家莊市

          羲皇圣鼓         石家莊新樂市

          趙縣南寺莊背燈挎鼓    石家莊趙縣

          晉劇     石家莊井陘縣

          趙縣梅花調     石家莊趙縣

          井陘縣南良都斗火龍    石家莊井陘縣

          微水武術         石家莊井陘縣

          高邑縣后哨營貓頭靴    石家莊高邑縣

          新樂石雕         石家莊新樂市

          深澤泥?!        ∈仪f深澤縣

          七夕節          石家莊靈壽縣

          正定臘會         石家莊正定縣

          別讓“遺產”變成遺產

          “非物質文化遺產”已經融入了現代都市生活,成為城市的名片,城市的印記。民間傳說、方言習俗、音樂舞蹈、禮儀慶典、生產生活方式……幾乎每一項遺存都積淀著久遠的歲月印痕,活靈活現地記錄著人們的審美。

          非物質文化遺產不僅是精神文化的重要標識,還包含著民族特有的思維方式、想象力和文化意識,承載著一個民族或群體的文化生命密碼。漫長歷史進程中,不同時期的人類文明,延綿不絕的經典文化,這一切的一切經受了太多的磨難,一代代傳承下來的非物質文化遺產更是彌足珍貴,因此保護和利用好非物質文化遺產意義深遠。

          “遺產”不是用來憑吊的,更不是用文章來紀念的,而應該真正融入現代都市生活之中。拿“廣東涼茶”來說,涼茶店街頭巷尾隨處可見,方便了老百姓的生活,且構成了城市里一道美麗的風景,而有些“申遺”項目,距離城市老百姓的生活還很遠,希望它們不要真的成了“遺產”,無處可尋。

          (來源 精品導報 記者 閆杰)

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